بابوا غينيا الجديدة فريزر صناعي هيدروليكي بألواح للتجميد السريع

يستخدم المجمد الهيدروليكي للألواح طريقة التجميد المزدوجة بالتهوية والتلامس لتجميد المنتجات بسرعة. وهو مناسب للتجميد السريع للمأكولات البحرية والفواكه والخضروات والمعكرونة واللحوم.

وصف المنتج

وصف المنتج

يستخدم مجمّد الألواح الهيدروليكي طريقة التجميد المزدوجة بالتهوية والتلامس لتجميد المنتجات بسرعة. كما يعتمد نظام رفع هيدروليكي، وتُلامس لوحة سبائك الألومنيوم من الجانبين، مما يضمن كفاءة عالية في التجميد. ويتميز بمساحة استغلال صغيرة وسهولة التركيب والتشغيل. وقد أثبتت التجارب العملية لدى عدد كبير من العملاء أن هذا الجهاز يتميز بسرعة تجميد عالية، وسهولة التشغيل، وصغر الحجم، وخفة الوزن، وبنية مدمجة، فضلاً عن توفير الطاقة وتقليل التكاليف. وهو مناسب للتجميد السريع للمأكولات البحرية والفواكه والخضروات والمعكرونة واللحوم.

الهيكل:

1. يعتمد التصميم على نظام رفع هيدروليكي في لوحة العزل، وذلك لضمان التشغيل المستقر وطول عمر الخدمة.

2. مصدر طاقة واحد، مع إعادة التدوير إلى الغاز، لضمان التبخر الكامل للمبرد، بكفاءة عالية، وتقصير دورة الإنتاج.

3. تصميم مفتوح، يتوافق تمامًا مع متطلبات إدارة نظام هاسب (HACCP).

 

المواصفات الفنية

النموذج:

أطباق

زاوية الميل للألواح

حجم الأطباق

الأبعاد ط*ع*إ

إيفا. المنطقة

HPF-720

9

58-108mm

1290*1260مم

2710*1750*1685مم

30 م²

HPF-960

9

58-108mm

1680*1260مم

3130*1750*1685مم

40 م²

HPF-1200

11

58-108mm

1680*1260مم

3130*1750*1945مم

49 م²

HPF-1500

11

58-108mm

2080*1260مم

3540*1750*1945مم

60 م²

HPF-1950

14

58-108mm

2080*1260مم

3540*1750*2335مم

76 م²

HPF-2520

14

58-108mm

2530*1260مم

3780*1750*3305مم

91 م²

تتوفر أنواع إضافية؛ يرجى التواصل معنا لإجراء مناقشة مستقبلية.

 

التطبيق

تُستخدم المجمدات ذات الألواح الأفقية في الغالب لتجميد قطع المأكولات البحرية وقطع اللحم.

 

صور المنتج

1

 

المزايا

1. يحتوي مجمّد الألواح على ضاغط تبريد خاص به، وهو سهل التشغيل.

2. يمكن رفع ألواح المجمد ذات الألواح التلامسية بواسطة أسطوانة هيدروليكية؛ حيث يلامس الطعام الألواح من الجانبين، مما يجعل السطحين العلوي والسفلي للمنتج مسطّحين وناعمين.

3. مجمّد لوحيّ ذو كفاءة عالية في تبادل الحرارة، ووقت تجميد قصير، وجودة تجميد مرتفعة.

4. يسهّل باب مزدوج الجانبين لفريزر لوحة التلامس دخول وخروج السلع المجمدة.